Un joli coffret composé d'un crayon d'assaisonnement Ail noir et d'un taille-crayon aux normes alimentaires. L'ail noir est une spécialité japonaise, c'est un ail confit pendant 45 à 60 jours dans l'eau de mer, il y développe des notes caramélisées et perd le piquant de l'ail frais.
Made in : Fabriqué en France.
Poids : 18 g. Ce qui est équivalent à 120 copeaux.
Ingrédients : jus d’ail noir (50,5%), vinaigre de cidre (26,9%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, arôme naturel d’ail, gomme de caroube.
*issus de l’agriculture biologique. 72,6% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Conseil d'association : le crayon ail noir est idéal avec la cuisine asiatique, le chocolat amer, les plats mijotés, le wok de légumes et le poisson cru. Il est recommandé de mettre 1 copeau sur une bouchée et 5 à 10 copeaux dans une assiette.
Conseil de conservation : À conserver à l'abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot. Respectez la date limite de consommation.
Créée en 2014,
OCNI Factory (Objets Comestibles Non Identifiés) est une jeune entreprise de 7 salariés spécialisée en
innovation alimentaire basée à Méjannes-lès-Alès, tout près d'Alès, dans le Gard.
Ces assaisonnements
à tailler sont de savoureux condiments en forme de crayons qui apportent un nouveau geste à table, une esthétique dans l’assiette et surtout une
explosion de saveurs en bouche. Une fabrication
artisanale réalisée dans leurs locaux à partir d’ingrédients exclusivement
végétaux issus en majeure partie de l’
agriculture biologique.
Leur objectif : sauver vos repas de l’ennui avec de bons produits, de l’innovation et du fun !
Nos avantages
- Quantité limitée et donc nouveautés très fréquemment
-
Paiement sécurisé : Paypal, Visa, Mastercard
- Livraison partout en France !
